【田中みな実さん|サロンデュショコラ】殿堂入り3選
サロンデュショコラに出展しているショコラブランドの中でも、田中みな実さんが大好きな殿堂入りブランドを3つ紹介します。
ブランド | みな実さんおすすめ商品 | 値段(税込) |
---|---|---|
1. ベルナシオン | ・タブレット「マイス」 | 4,428円 |
・パレドール | 3,996円 | |
・タブレット「フィユティーヌ ノワール」 | 3,996円 | |
2. フィリップ・ベル | ・クルスティベロ | 4,968円 |
・スペキュロス ショコラノワール | 4,969円 | |
3. クリスティーヌ・フェルベール | ・ボンボンショコラ | 4,752円 |
1. ベルナシオン
田中みな実さんが「死ぬほど好き」と公言している「ベルナシオン」。
ベルナシオンの中でも田中みな実さんおすすめの品を3つご紹介します!
【日本限定】タブレット「マイス」
ベルナシオンのタブレット(板チョコ)は一般的な板チョコと違って厚みがあり、中にゴロゴロとナッツやフルーツなどが入っているのが特徴です。
田中みな実さんは特に注目していたのが、日本限定で販売された「マイス」。
マイスはとうもろこしのプラリネ(ローストしたナッツを加えてキャラメリゼしたもの)が入ったタブレットです。
商品名 | 特徴 | 値段 |
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タブレット「マイス」 | とうもろこしのプラリネが入ったタブレット。 ダイレクトにコーンが感じられ、どこか懐かしさを感じるチョコレート。 | 4,428円 |
【定番人気】「パレドール」
田中みな実さんが「絶対買ってほしい」と紹介していたのが、「パレドール」です。
こちらはフィリップ・ベルナシオンの代表作。
初めてベルナシオンのチョコレートを食べるという方は、こちらがおすすめです。
パレドールには丸い形とタブレットタイプの2種類があります。
商品名 | 特徴 | 値段(税込) |
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パレドール | 口溶けの良く滑らかなガナッシュ。金箔入り。 ベルナシオンの代表作であり、一番人気。 | 3,996円 (タブレットのお値段) |
タブレット「フィユティーヌ ノワール」
田中みな実さんが指原さんにおすすめしていたのが、タブレット「フィユティーヌ ノワール」。
サクサクとした食感で、指原さんも絶賛していました。
商品名 | 特徴 | 値段(税込) |
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タブレット「フィユティーヌ ノワール」 | 薄焼きのクレープのような生地でサクサクとした食感。 | 3,996円 |
ベルナシオンは日本には店舗が無く、サロンデュショコラのイベントもしくはオンラインのみの販売です。
そのためイベントでは大行列ができます。先にオンライン販売で狙い、購入できなかった場合は当日イベントに参加するのが良いでしょう。
2. フィリップ・ベル
田中みな実さんがチョコレートにハマるきっかけになったのがフィリップベル。
商品名 | 特徴 | 値段(税込) |
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クルスティベロ | サブレのような不思議な食感のチョコレート。プラリネ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、スパイスが入っていて、食べ始めると止まらない一品。 | 4,968円 |
スペキュロス ショコラノワール | シナモンやナツメグなどのスパイスが入ったチョコレート。スパイシーだけど食べやすく、ビターチョコレートを贅沢に使っている。 | 4,969円 |
3. クリスティーヌ・フェルベール
フェルベールはフルーツ使いの達人で、フランボワーズ、カシス、オレンジなどのコンフィチュール(ジャム)の入ったチョコレートが楽しめます。
商品名 | 特徴 | 値段(税込) |
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ボンボンショコラ | フレッシュなフルーツのコンフィチュールと、プラリネが2層になっている、香りが豊かなボンボンショコラ。 | 4,752円 |
【田中みな実さん|サロンデュショコラ】定番人気ブランド4選
ブランド | みな実さんおすすめ商品 | 値段(税込) |
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1. ヤン・ブリス | ショコラアソート | 5,076円 |
2. パトリック・ロジェ | 白い渦巻きハート | 15,444円 |
3. ダヴィド・カピィ | サブレ トゥイン | 4,968円 |
4. アルバン・ギルメ | サブレキャラメル アマンド | 4,752円 |
1. ヤン・ブリス
田中みな実さんが「本当に感動した」と言っていたのがヤンブリスのチョコレート。
見た目が美しく、異なる種類のショコラが詰め合わさったアソートがおすすめとして紹介されていました。
商品名 | 特徴 | 値段(税込) |
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ショコラアソート | 様々な種類のショコラが楽しめる詰め合わせボックス。 | 5,076円 |
2. パトリック・ロジェ
田中みな実さん、指原さんが思わず歓声をあげた「レベチ」なパトリックロジェのチョコレート。
ハート型のボンボニエール(砂糖菓子)の中に、アーモンドショコラがたくさん入っています。
見た目にも可愛く、ハートをカットする時にはテンションが上がること間違いなしです。
商品名 | 特徴 | 値段(税込) |
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白い渦巻きハート | ハート型の砂糖菓子の中に、アーモンドショコラがたっぷり。ロジェの畑で作ったアーモンドを使ったこだわりの一品。 | 15,444円 |
3. ダヴィド・カピィ
田中みな実さんが毎年指名買いしているのがカピィのサブレ。
どれを買っても間違いないとのことですが、2023年おすすめしていたのがフィンガー状の「サブレ トゥイン」。
塩味のあるサブレと、とろけるキャラメル、それを包むチョコレートが合わさってサブレの概念が覆される美味しさです。
男性にあげる場合にもおすすめです。
商品名 | 特徴 | 値段(税込) |
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サブレ トゥイン | とろんとしたキャラメルと塩気のあるサブレ、そしてチョコレートの相性が最高のサブレ。1つ1つが食べ応えのある大きさ。 | 4,968円 |
4. アルバン・ギルメ
田中みな実さんが、2023年サロンデュショコラの中でもイチオシと紹介していたのがアルバンギルメ。
指原さんも「3個買う」と言うほどの美味しさです。
田中みな実さんが紹介したことで話題になり、争奪戦となりました。2024年も大行列の可能性があります。
オンライン販売を狙うのがおすすめです。
商品名 | 特徴 | 値段(税込) |
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サブレキャラメル アマンド | 甘味と苦味のバランスがよく、プラリネとサブレの香ばしさが感じられる。サクサクしゃりしゃりとした食感。 | 4,752円 |
【田中みな実さん|サロンデュショコラ】穴場ブランド4選
人気ブランドは大行列になり、オンラインでも売り切れが続出します。
そこで狙い目なのが、美味しいけどまだあまり有名ではない穴場ブランド。
田中みな実さんがおすすめしていた狙い目のブランドも4つご紹介します。
ブランド | みな実さんおすすめ商品 | 値段(税込) |
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1. ポール・オキパンティ | Noisettes amandes(アーモンド) | 2,592円 |
2. アニエスエピエール | ショコラアソート(9個入) | 3,672円 |
3. パトリック・アニヨレ | ショコラアソート「モンターニュ」 | 4,860円 |
4. ヴァンサンデュラン | コフレ エヴァズィヨン-ガナッシュ オ アグリュム | 5,940円 |
1. ポール・オキパンティ
本格的で可愛いパッケージが特徴のオキパンティ。サロンデュショコラでも大人気のカンプリニに師事していたショコラティエです。
田中みな実さんが紹介していたのはニコ エ レ ショコラのアーモンド。
商品名 | 特徴 | 値段(税込) |
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ニコ エ レ ショコラ「Noisettes amandes」 | あえて欠けているように作られたタブレット(板チョコ)は、ムシャムシャ食べてほしいと言うコンセプトで作られている。アーモンドがたっぷり入って食べ応えあり。 | 2,592円 |
2. アニエスエピエール
田中みな実さんが「ここのボンボンショコラたくさん買います」と言っていたのがアニエスピルメ。
夫婦二人でショコラを作っています。
絹のような滑らかさのプラリネのほか、ココナッツとカレー風味のガナッシュなど個性的なショコラも多いので「定番以外も試してみたい」と言う方にもおすすめです。
商品名 | 特徴 | 値段(税込) |
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ショコラアソート(9個入) | 定番から新作まで9種のショコラが楽しめる。かぼちゃの種のガナッシュ、や洋梨と胡椒のガナッシュなどのフレーバーも。最後まで飽きずにショコラの奥深さを感じるられる。 | 3,672円 |
3. パトリック・アニヨレ
田中みな実さんが「チョコ好きにおすすめ」と紹介しているのが「パトリック・アニヨレ」。
サロンデュショコラのバイヤーもおすすめしているブランドです。
アルバン・ギルメに師事していたルイ氏含め、家族で経営しているショコラトリーパティスリーです。
その中でもおすすめが「モンターニュ」。フランスのアルプスで採れた素材を使った一粒一粒のショコラは、パトリック・アニヨレを楽しみ尽くせる一品です。
商品名 | 特徴 | 値段(税込) |
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ショコラアソート「モンターニュ」 | ハーブやキノコのボンボンショコラ、スパイスの感じられるショコラなど一味違う9種類のチョコレートがアソートになっている商品。 | 4,860円 |
4. ヴァンサンデュラン
柑橘系やさっぱりとしたチョコレートが好きな方におすすめ、と紹介されていたのがヴァンサンデュランのチョコレート。
ヴァンサンデュランもmof(フランス国家最優秀職人章)を取得したすごいショコラティエの一人です。
商品名 | 特徴 | 値段(税込) |
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コフレ エヴァズィヨン-ガナッシュ オ アグリュム | グレープフルーツ、ライム、レモンの3種合計24枚のチョコレートが楽しめる。 | 5,940円 |
【田中みな実さん|サロンデュショコラ】迷ったらコレ!
田中みな実さんが「迷ったらこれを選べば間違いなし」と紹介しているのが「セレクションボックス」です。
セレクションボックスとは、サロンデュショコラの中でも人気のショコラティエのチョコレートが1種類ずつ入っている詰め合わせです。
色々なショコラを食べ比べできるので、まずはセレクションボックスを買ってみて自分のお気に入りショコラティエを見つけるのがおすすめです。
ただし、セレクションボックスは大人気なので売り切れ必至です。
【田中みな実さん|サロンデュショコラ】まとめ
田中みな実さんが愛してやまないベルナシオンや、2023年大人気だったアルバンギルメなどの人気ブランド、そしてセレクションボックスなどは2024年も売り切れが予想されます。
確実にゲットしたいという方は、まずオンライン販売で購入にチャレンジしてみて、買えなかった分を催事場で購入するのがオススメです。
オンライン販売で勝ち抜くためにもコツがあるので、こちらの記事も読んでみてください。
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