2023年新メニュー【牛もつカレー】
こんにちわ〜(^^)
suntrickの福ちゃんです!!
新年明けましておめでとうございます^_^
2022年も、沢山のお客さまにご来店いただき、ありがとうございました♪
昨年は、厄年でハラハラしていましたが、なんとか無事乗り切る事ができました。
2023年は、引き続きsuntrickでの営業はもちろん、イベントや外部販売も増やして行きたいです!
そんな、2023年の新春初メニューは、
『 牛もつカレー 』
牛のホルモンを丁寧に下処理&下味つけをして、あらかじめ余分な脂を落として使用しています。
下味の味噌ダレには、南砺市の石黒種麹店の味噌を使用しました。辛めのカレー、と味噌と牛モツを絶妙なバランスで組みあわせました★
⚠︎牛もつカレーは、辛口以上での提供とさせていただきます⚠︎
1月4日(水)までお休みさせていただき、1月5日(木)から通常営業致します☆
この機会に是非お試し下さい☆
2023年もsuntrickを、よろしくお願いします(^^)
次回も試作の話や新作、suntrickニュース、福ちゃんの日常を紹介していきます♪
❗️suntrick福ちゃん❗️